| Количество товара, объем работ или услуг |
Консервы. Первое обеденное блюдо (рассольник) должно быть изготовлено в соответствии с ГОСТ – 18316-95 по технологической инструкции с соблюдением санитарных правил и норм, утвержденных в установленном порядке, произведено на территории Российской Федерации.
Характеристики товара:
Внешний вид: в зависимости от рецептуры – это смесь нарезанных овощей без добавления мяса. Овощи равномерно нарезаны в виде кубиков, брусочков или кружочков. Допускается наличие неравномерно нарезанных овощей, не более 20% по массе.
Вкус, запах и цвет: свойственные одноименным блюдам, приготовленным обычным кулинарным способом. Посторонние привкус и запах не допускаются. Допускается незначительное потемнение поверхностного слоя содержимого банки.
Консистенция корнеплодов плотная, но не жесткая, присущая вареным овощам. Допускается незначительная разваренность картофеля.
Массовая доля сухих веществ – 24%;
Массовая доля жира – не менее 5%;
Массовая доля титруемых кислот – не более 0,5%;
Массовая доля хлоридов – 2,0-2,5%.
Степень разведения перед приготовлением – 1 : 1,5.
Консервы фасуют в стеклянные банки по ГОСТ 5717.2-2003.
Этикетка (маркировка) товара должна соответствовать требованиям действующего законодательства (этикетка должна содержать: состав продукта, наименование товара, состав продукта, дату изготовления, срок годности, массу нетто, наименование и адрес производителя товара).
Срок хранения консервов со дня изготовления: 3 года – в стеклянной таре; 2 года – в металлической таре;
На момент поставки товара срок его годности должен быть не менее 1 (одного) года.
Консервы. Первое обеденное блюдо (борщ) должно быть изготовлено в соответствии с ГОСТ 18316-95 по технологической инструкцией с соблюдением санитарных правил и норм, утвержденных в установленном порядке, произведено на территории Российской Федерации.
Характеристики товара:
Внешний вид: в зависимости от рецептуры – это смесь нарезанных овощей без добавления мяса. Овощи равномерно нарезаны в виде кубиков, брусочков или кружочков. Допускается наличие неравномерно нарезанных овощей, не более 20% по массе.
Вкус, запах и цвет: свойственные одноименным блюдам, приготовленным обычным кулинарным способом. Посторонние привкус и запах не допускаются. Допускается незначительное потемнение поверхностного слоя содержимого банки.
Консистенция корнеплодов плотная, но не жесткая, присущая вареным овощам. Допускается незначительная разваренность картофеля.
Массовая доля сухих веществ – не менее 21%;
Массовая доля жира – не менее 5%;
Массовая доля титруемых кислот – не более 0,6%;
Массовая доля хлоридов – 1,8-2,3%.
Степень разведения перед приготовлением – 1 : 1,5.
Товар фасуют в стеклянные банки по ГОСТ 5717.2-2003.
Этикетка (маркировка) товара должна соответствовать требованиям действующего законодательства (этикетка должна содержать: состав продукта, наименование товара, состав продукта, дату изготовления, срок годности, массу нетто, наименование и адрес производителя товара).
Срок хранения консервов со дня изготовления: 3 года – в стеклянной таре; 2 года – в металлической таре;
На момент поставки товара срок его годности должен быть не менее 1 (одного) года.
Консервы. Первое обеденное блюдо (щи) должно быть изготовлено в соответствии с ГОСТ 18316-95 по технологической инструкцией с соблюдением санитарных правил и норм, утвержденных в установленном порядке, произведено на территории Российской Федерации.
Характеристики товара:
Внешний вид: в зависимости от рецептуры – это смесь нарезанных овощей без добавления мяса. Овощи равномерно нарезаны в виде кубиков, брусочков или кружочков. Допускается наличие неравномерно нарезанных овощей, не более 20% по массе.
Вкус, запах и цвет: свойственные одноименным блюдам, приготовленным обычным кулинарным способом. Посторонние привкус и запах не допускаются. Допускается незначительное потемнение поверхностного слоя содержимого банки.
Консистенция корнеплодов плотная, но не жесткая, присущая вареным овощам. Допускается н |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Поставка товара осуществляется одной партией. Поставка товара осуществляется транспортом «Поставщика» в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов на соответствующем виде транспорта, до склада «Заказчика» по адресу: 663316, г. Норильск, ул. Октябрьская, 13 А, ФКУ СИЗО-4 ГУФСИН России по Красноярскому краю.
Российская Федерация, 663316, Красноярский край, Норильск г, Октябрьская, 13 А, - |
