| Количество товара, объем работ или услуг |
Молоко питьевое стерилизованное, выработанное в соответствии с «Техническим регламентом на молоко и молочную продукцию», утвержденным Федеральным законом от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ из сырья молока коровьего не ниже первого сорта по ГОСТ Р 52054, длительного хранения.
По внешнему виду: непрозрачная жидкость, жидкой консистенции, однородная, не тягучая, слегка вязкая, без хлопьев и сбившихся комочков жира. Вкус и запах должен быть характерным для молока, без посторонних привкусов и запахов, с выраженным привкусом кипячения. Цвет должен быть белым, равномерным по всей массе, с кремовым оттенком.
Массовая доля жира - 2,5%, плотность - не менее 1028 кг/м3;
массовая доля белка - не менее 2,8%; кислотность - не более - 21 Т.
Содержание токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов и радионуклидов в продукте не должна превышать допустимые уровни, установленные СанПин 2.3.2.1078. Микробиологические показатели продукта должны соответствовать требованиям СанПин 2.3.2.1078;
Упаковка - Тетра пак (или эквивалент) , емкостью 1 литр.
Маркировка единицы потребительской тары должна содержать:
наименование продукта (по ГОСТ Р 52738), норму массовой доли жира (в %),
наименование и местонахождение изготовителя, объем нетто продукта (дм3 или л), информацию о составе продукта, пищевая ценность (содержание белков, углеводов, калорийность), условия хранения, дату изготовления, срок годности,
информацию о сертификации продукта (по ГОСТ Р 50460).
Срок годности молока должен составлять не менее 6 месяцев с момента его поставки Заказчику.
В количестве 5000 литров.
При поставке товара обязательно наличие сертификата соответствия. |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 660075, Красноярский край, Красноярск г, Республики, 72, - |
