| Количество товара, объем работ или услуг |
Творог классический 5% ГОСТ Р 52096-2003 в количестве 650 кг., со следующими характеристиками:
По внешнему виду и консистенции: мягкая, мажущаяся или рассыпчатая, с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. Для нежирного продукта - незначительное выделение сыворотки. Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Для продукта из восстановленного и рекомбинированного молока с привкусом сухого молока. Цвет: белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля жира – не менее 5%, массовая доля влаги не более 75%, кислотность Т от 170 до 240 Т.
Содержание токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов и радионуклидов в продукте не должна превышать допустимые уровни, установленные СанПин 2.3.2.1078. Микробиологические показатели продукта должны соответствовать требованиям СанПин 2.3.2.1078;
Тара и материалы, используемые для упаковывания продукта должны соответствовать требованиям законодательных, нормативных и/или технических документов устанавливающих возможность их применения для упаковки молочных продуктов. Упаковка пластик от 5 до 10 кг.
Маркировка единицы потребительской тары должна содержать: наименование продукта (по ГОСТ Р 52738), норму массовой доли жира (в %), наименование и местонахождение изготовителя, объем нетто продукта (г или кг), информацию о составе продукта, пищевая ценность (содержание белков, углеводов, калорийность), условия хранения, дату изготовления, срок годности, информацию о сертификации продукта (по ГОСТ Р 50460).
Срок годности товара должен составлять не менее 3-х дней с момента его поставки Заказчику.
При поставке товара обязательно наличие сертификата соответствия.
Поставке подлежит товар Российского производства в соответствии с количественными и качественными характеристиками |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 660075, Красноярский край, Красноярск г, Республики, 72, - |
